【見学記】サントリー 天然水のビール工場 京都 有料ガイドツアー

他のビール工場と同様に、土日は非常に混雑しており、予約を取るのが難しいようです。
以前、サントリーのビール工場はツアーも無料でしたが、有料に変わったこともあるのか、ツアーの内容も少し丁寧になっている印象を受けました。

基本的には長岡京駅からシャトルバスが出ているようですが、私が参加したツアーの時間(12時台)のみシャトルバスが出ていなかったため、駅から歩いていきました。
徒歩で行く場合、一番近い阪急の西山天王山駅から向かいました。

仕込み～煮沸～発酵工程は一面ガラス張りで、見学用にとてもおしゃれな造りになっていました。

仕込み～煮沸～発酵工程以降の工程は、昔からの建物のようでした。
貯酒工程で使う設備は、かなり古い設備（京都工場ができた時から使っていると言っていた記憶…）とのことでした。

試飲は1人3杯まで頂くことができるとのことでした。
選べる銘柄は通常のプレミアムモルツに加え、「香るエール」「マスターズドリーム」が選べました。
また、香るエールは自分で注ぐ体験もできるほか、提供頂いたビールの泡に絵柄を描いていただくサービスも行われていました。