目黒のラーメン好きの間で、いま話題の「えーちゃん食堂」。
朝早くから多くの人が並び、その一杯を求めて訪れます。
こだわり抜かれた自家製麺と、毎日継ぎ足されているという旨味たっぷりのスープが織りなす、シンプルながら奥深い味わいのラーメン。
素材の良さを最大限に生かした一杯は、一度食べると忘れられない美味しさです。
今回は、そんな「えーちゃん食堂」をご紹介します。
店舗概要
私はだいたいいつも6時前後に伺いますが、いつも15～20名くらいは並んでいる印象です。
行列必至のお店なので、時間に余裕があるときに伺う必要があります。(1～2時間程度は待つ)
| 住所 | 〒113-0033 東京都文京区本郷２丁目２６−１ 福重ビル 1F |
| 営業時間 | 月・火・木・金・土・日：06:00 – 10:30 ※定休日：水曜 (時々火曜日) |
| アクセス | 不動前駅から659m |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13284505/ |
| https://x.com/shodaieeichi | |
| https://www.instagram.com/shodaieeichi?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== |
メニュー
月曜は限定ラーメンのみになります。
それ以外の曜日は、ラーメン、つけ麺、ざるラーメンを提供されています。
頂いたラーメン
見た目はシンプルな醤油ラーメンですが、深みがあり、また食べたいと思うラーメンです。
チャーシュー麺（純正スープ）
メンマラーメン（いか煮干しスープベースのやんちゃスープ）
朝からラーメンやってる？
— えーちゃん食堂(初代えーいち) (@shodaieeichi) February 27, 2025
やってます！
えーちゃん食堂です！
本日
いか煮干スープベースに純正仕込むやんちゃスープの日
やんちゃ好きに食べていただきたい仕上がり！
朝一両替金まったくないのでご注意ください。
酔われて怖い方お引き取り願って警察の方に連絡させていただきます！！
や〜！！ pic.twitter.com/VwyMMHueBo
チャーシュー麺（純正スープ）
朝からラーメンやってる？
— えーちゃん食堂(初代えーいち) (@shodaieeichi) March 6, 2025
やってます！
えーちゃん食堂です！
本日…
純正スープの日
朝一両替金まったくないのでご注意ください。
路上駐車は僕だとトラブルになったので駐車監視員の方が警察の方におまかせすることにしました！
なにがある方は営業中じゃなくて直接僕に言いに来てください！！！ pic.twitter.com/AU3QNoIu1B
比内地鶏ラーメン（限定麺）
朝からラーメンやってる？
— えーちゃん食堂(初代えーいち) (@shodaieeichi) March 16, 2025
やってます！
えーちゃん食堂です！
本日
比内地鶏ラーメン 1500円
比内地鶏丸鶏大量祭り＋いろいろの日
比内地鶏が気持ちいい温度に火加減チョンチョンとっ！
朝一両替金まったくないのでご注意ください。
ご近所様に迷惑だなと思いましたらお引き取り願ってます！！ pic.twitter.com/0tyxWxk3BP
長崎県産天然真鯛スープベースに純正仕込むやんちゃスープ + 麺肌美人麺
朝からラーメンやってる？
— えーちゃん食堂(初代えーいち) (@shodaieeichi) March 31, 2025
雨ですがやってます！
えーちゃん食堂です！
本日
長崎県産天然真鯛スープベースに純正仕込むやんちゃスープの日
麺肌美人麺でお待ちしてます！
朝一両替金まったくないのでご注意ください。
4月スタートです！
メンマ・のり・ごはん50円値段あげさせていただきました。 pic.twitter.com/a1y6FvGeYQ
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