【見学記】ガイヤフロー静岡蒸留所 ~有料一般見学ツアー~

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ウイスキー

以前から行きたいと思っていたガイヤフローさんの静岡蒸留所に、キリン富士御殿場蒸留所と同日に行ってみました。
残念ながら製造をしていない期間だったので、実際に稼働する様子を見ることはできませんでしたが、至近距離で製造設備を見学することができ大満足の見学ツアーでした。

 





工場全体

2016年に竣工したかなり新しいこちらの蒸留所です。
設備は軽井沢蒸留所から購入した設備も多いようですが、全体的にまだまだこれからという印象を持った蒸留所でした。

住所〒421-2223 静岡県静岡市葵区落合555番地
電話番号054-292-2555
見学開催時間平日 11:00〜13:00、13:45〜15:45
土日祝 9:30〜11:30、12:20〜14:20、15:00〜17:00
見学料金20歳以上:ひとり1,100円(税込)
20歳未満:無料(20歳以上の保護者の同伴が必要)
プライベートカスクのオーナーと同伴者2名:無料
見学時間見学60分+有料試飲タイム
アクセスhttps://shizuoka-distillery.jp/access/
公式ホームページhttps://shizuoka-distillery.jp/
見学予約https://www.supersaas.jp/schedule/gaiaflow-shizuoka/Tours

 

 

 

 





有料見学ツアー(ガイド付き)

訪れた時期は製造していない時期だったので、最初に映像で製造工程全体の説明を聞いた後、実際の設備を見せていただきながら、説明をいただく流れになっていました。











軽井沢蒸留所でも使われていた米国産オレゴンパイン材と静岡の杉材






軽井沢ウイスキー蒸留所から移設されたモルトミル













スコットランド製の薪の直火による初留釜W
スコットランド製の薪の直火による初留釜W
スコットランド製の薪の直火による初留釜W
スコットランド製の再留釜S
スコットランド製の再留釜S
軽井沢ウイスキー蒸留所から移設した初留釜K
軽井沢ウイスキー蒸留所から移設した初留釜K











ギフトショップ & テイスティングバー

試飲はすべて有料で、10mlをボトルに記載された金額で試飲可能でした。
また、ドライバーなどで試飲できない場合は、持ち帰り用のミニボトルを150円で購入可能で、その瓶に10mlを入れて持って帰ることが可能とのことでした。




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